水果藍
別名 銀香科科、水果蘭
學名 Teucrium fruticans L.
科屬 唇形科，香科科屬
形態特征 草本或半灌木，植株叢生，常具地下莖及逐節生根的匍匐枝。株高可達100-180厘米。葉對生，全緣無缺刻，長卵圓形，長1-2厘米，寬1厘米，基部楔形，先端漸尖。葉柄較短，小枝四棱形，全株被白色絨毛，以葉背和小枝最多，具羽狀脈。春季開花，輪傘花序具2-3花，罕具更多的花，于莖及短分枝上部排列成假穗狀花序；苞片菱狀卵圓形至線狀披針形，全緣或具齒，與莖葉異形，或偶有在下部輪傘花序的呈苞葉狀而與莖葉同形，花梗短或幾無。花萼花萼較長，舌狀花，唇形花瓣，內面無毛，漸趨在喉下生出一環向上的睫狀毛，萼筒筒形或鐘形，前方基部常一面臌脹，10脈，原始者具5個近于相等的萼齒，逐漸演化成為3/2式二唇形，在后一情況時，上唇中齒變寬大，下唇2齒漸狹。花冠僅具單唇，冠筒不超出或超出萼外，內無毛環，唇片具5裂片，在唇片極長的種類，裂片均集中于唇片的前端，且唇片與冠筒成直角，兩側的兩對裂片短小，前方中裂片極發達，圓形至匙形，偶深裂為二。花長于葉腋對生，雄蕊細長，異花授粉，花淺藍紫色，雄蕊4，前對稍長，均自花冠后方的缺彎處伸出，花藥極叉開。花柱著生于子房頂，與雄蕊等長或稍超過之，先端具相等或近相等2淺裂，裂片鉆形。花盤小，盤狀或淺盤狀，不發達，全緣或微4裂。子房圓球形，頂端十字形淺4裂。小堅果倒卵形，無毛，無膠質的外壁，光滑至具網紋，合生面較大，約為果長1/2。種子球形，子葉內外并生，胚根向下。花期4-6個月。
生態習性 陽性樹種，稍耐陰，耐寒，耐旱，耐瘠薄，適應性強。對土壤要求不嚴，酸性、中性及輕鹽堿土壤均能適應。可適應大部分地區的氣候環境，適宜溫度在-7至35℃，對水分的要求也不嚴格。
產地及分布 水果藍原產于地中海地區，廣泛應用于歐美各地，后作為園林樹種被中國引入。
用途 水果藍春季枝頭懸掛淡紫色小花，多而漂亮，花期較長。葉片奇特，全年呈現出淡淡的藍灰色，遠遠望去與其它植物形成鮮明的對照。枝條開展，具野趣，既適宜作深綠色植物的前景，也適合作草本花卉的背景，特別是在自然式園林中種植于林緣或花境是最合適不過了。修剪后也可用作規則式園林的矮綠籬。可廣泛運用于景觀中，豐富園林的色彩，為庭院帶來一抹靚麗的藍色。此外，水果藍也是一種香料植物。
繁殖與栽培 人工繁殖時主要采用扦插繁殖，可全年進行，但以春、秋季最適宜。
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